Larressingle XO Armagnac

Thông tin về sản phẩm

• Nhà sản xuất: Larressingle
• Xuất xứ: Armagnac, Gascony, Pháp
• Loại rượu: Rượu mạnh
• Nguyên liệu: Nho lên men không qua chưng cất
• Nồng độ cồn: 40%
• Dung tích: 700ml
• Nhiệt độ phục vụ: 20 – 25̊C
• Trạng thái: Còn hàng

Tổng quan về sản phẩm

• Larressingle là một doanh nghiệp gia đình lâu đời được thành lập vào năm 1837 và tọa lạc tại trung tâm miền Tây Nam nước Pháp. Người sáng lập nhà máy rượu là Ippolit Papelorem, trong 5 thế hệ con cháu của ông đã phát triển công việc kinh doanh của mình. Lâu đài và vùng đất xung quanh được mua bởi con trai của người sáng lập – Gabriel. Đến nay, sản lượng hàng năm của Armagnac Lar Stressle là 500-800 nghìn chai, trong đó hơn 65% được xuất khẩu.

Ghi chú thử nếm

• Nho được sử dụng trong các chai rượu Armagnac của Larressigle đến từ hai vùng ở Armagnac: 70% từ Ténarèze và 30% từ Bas-Armagnac, chúng đều trải qua quá trình ngâm ủ dài tối thiểu là 6 năm cho tới 10 năm trong thùng gỗ sồi, để đạt được hương vị hoàn hảo nhất. Rượu mang màu hổ phách sang trọng, cùng với hương vị đậm đà của Armagnac ngập trần như hương gừng và hương trái cây, nhẹ nhàng kéo dài tới hậu vị. Hương thơm còn được bộc lộ qua các tông mùi như gia vị, gỗ sồi, mận khô và hạt phỉ.

Thực phẩm kết hợp

• Các món thịt nướng (bò, cừu,…)
• Các món hầm
• Phô mai