La Braccesca Achelo Cortona

Thông tin về sản phẩm

• Nhà sản xuất: La Braccesca (Marchesi Antinori)
• Xuất xứ: Cortona, Tuscany, Ý
• Loại rượu: Vang
• Loại nho: Syrah
• Nồng độ cồn: 13,5%
• Dung tích: 750ml
• Nhiệt độ phục vụ: 18 – 20̊C

Tổng quan về sản phẩm

• La Braccesca là bất động sản của Ý thuộc sở hữu của một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất vùng Tuscany – Marchesi Antinori. Bất động sản này có trụ sở gần thị trấn Montepulciano ở miền Nam Tuscany và mở rộng ra hơn 508ha tới các khu sản xuất rượu vang của Montepulciano và Cortona. Sangiovese là giống nho chiếm ưu thế được trồng ở đây, với các đồn điền nhỏ hơn là Merlot và Syrah. Các vườn nho cách mặt nước biển khoảng 280m và nằm trên đỉnh đất sét đầy đá.

Ghi chú thử nếm

• Rượu được làm với thành phần chính đến từ giống nho Syrah vì thế chai vang mang những mùi hương đặc trưng của gia vị với màu đỏ ánh tím đậm. Những nốt hương gia vị được câm bằng hài hòa cùng với hương thơm đến từ trái cây đỏ, quả lý chua. Cấu trúc tannin mềm, tích hợp với nốt hương cuối là cam thảo đã tạo nên dư vị tuyệt hảo, sâu lắng và vương vấn.

Thực phẩm kết hợp

• Các món chế biến từ thịt đỏ (thịt bò, thịt bê, thịt cừu, thịt nai…)
• Các món thịt hun khói