Brolio Chianti Classico DOCG

Thông tin về sản phẩm

• Nhà sản xuất: Ricasoli
• Xuất xứ: Chianti Classico, Tuscany, Ý
• Loại rượu: Vang đỏ
• Loại nho: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
• Nồng độ cồn: 13,5%
• Dung tích: 750ml
• Nhiệt độ phục vụ: 15 – 18 ̊C
• Trạng thái: Còn hàng

Tổng quan về sản phẩm

• Ricasoli là nhà sản xuất rượu tiêu biểu nhất tại vùng Chianti Classico. Với những ngọn đồi thoai thoải, những thung lũng mượt như nhung cùng những rừng cây sồi và hạt dẻ dày, khu đất rộng 1.200 ha bao gồm gần 240 ha vườn nho và 26ha vườn ô liu. Các hầm rượu của Barone Ricasoli nằm ở chân lâu đài Brolio, tách biệt với cơ quan chính của nhà máy rượu và được sử dụng riêng cho sản xuất rượu vang. Việc hiện đại hóa các căn hầm cũ được thực hiện bằng cách khôi phục một cách cẩn thận tính thẩm mỹ và chức năng của các căn phòng ban đầu của thế kỷ 19, đồng thời tổ chức các không gian hiện đại và tiên phong về công nghệ.

Ghi chú thử nếm

• Rượu vang Brolio Ricasoli Classico có màu đỏ ruby đậm, quyến rũ, cùng với đó là hương thơm của những loại trái cây chín đỏ như dâu tây, mâm xôi và hoa diên vĩ. Bên cạnh đó, độ tannin mịn màng kết hợp với độ acid chua cân bằng đã mang lại cho chai vang này hương vị đậm đà, hài hòa và tinh tế.

Thực phẩm kết hợp

• Các món chế biến từ thịt đỏ (thịt bò, thịt bê, thịt cừu, thịt nai…)
• Các món được chế biến từ thịt gia cầm