Ricasoli là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở Tuscany. Với năng suất trồng trọt cao, chủ yếu là giống nho Sangiovese. Thương hiệu Barone Ricasoli đã quyết dịnh tạo nên một dòng vang Ý truyền thống mang những nét đặc trưng của giống nho này.
Ghi chú thử nếm
Rượu có màu đỏ ruby với ánh tím thanh lịch cực kỳ đẹp mắt. Hương thơm của rượu đến từ các loại quả chín đỏ, nổi bật là hương anh đào tinh tế và thêm vào đó còn có sự bổ sung của balsam và vani. Đây là một dòng vang pha trộn nên chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi hương vị của chúng cực kỳ phong phú, đầy ắp sự đa dạng của các loại trái cây chín đỏ. Với cấu cấu trúc tuyệt vời, lượng tannin nhẹ nhàng vừa đủ để làm dịu axit, nhờ đó để lại một hậu vị nhẹ nhàng, lâu dài.
Thực phẩm kết hợp
Các món chế biến từ thịt đỏ ( thịt bò, thịt bê, thịt cừu, thịt nai… )