Tempranillo là một trong những giống nho đen chính được sử dụng để sản xuất rượu vang ở Rioja và Ribera del Duero, Tây Ban Nha. Với tannin chín và độ chua tươi mới, Tempranillo có thể tạo ra phong cách gần với Joven, cũng như phong cách Gran Reserva cao cấp thể hiện hương vị phức tạp của gia vị ngọt, da và nấm.
